Как правильно приготовить грибы шиитаке?


Один из полезных для зубов продуктов — это грибы шиитаке.


Они содержат полисахарид лентинан, который активно борется с бактериями, вызывающими воспаление десен и кариес. Лентинан предотвращает образование налета на зубах, не давая ему закрепиться на эмали.


Кроме того шиитаке помогают справиться с вирусными и онкологическими заболеваниями, снижают уровень «плохого» холестерина. А витамина D в этих грибах больше, чем в печени трески.


Для того, чтобы сохранить полезные свойства шиитаке при тепловой обработке, готовить их лучше на гриле или в микроволновке.


Шиитаке противопоказаны детям до 12-14 лет, беременным и кормящим женщинам, а также людям с бронхиальной астмой. Всем остальным стоит соблюдать меру при употреблении в пищу этого супер полезного продукта, потому что, как и все остальные грибы, шиитаке содержат трудноперевариваемые вещества.


А вы любите шиитаке?


Ваш Медицинский стоматологический центр «Куркино»


Москва, ул. Соловьиная Роща, д. 9


+7 495 648 60 73,


+7 985 763 60 73 (WhatsApp, Viber)

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square